В здоровом и стройном теле должна быть только правильная пища

Все слышали о правильном питании, но не все знают, как его организовать. Нормированный прием пищи является залогом похудения. Конечно, благодаря голоданию можно быстро сбросить несколько килограммов, но если не следовать определенным правилам постоянно, то вернутся не только ушедшие, но и прибавятся новые. В чем же состоит методика правильного питания?

Основное правило – раздельное питание. О нем еще знали в Древнем Риме, но почему же тогда оно не применимо в каждой семье? Дело, наверное, в бешеной скорости жизни, мы всегда спешим, перекусываем на ходу, готовим на скорую руку. Золотое правило раздельного питания – не совмещать белки с углеводами. Дело в свойстве расщепления данных продуктов. Для усвоения белков необходима кислая среда, углеводов – щелочная. Если употреблять данные продукты вместе замедлится процесс переваривания и пища попросту не усвоится нормально. Это произойдет из-за того, что для каждой среды необходимы свои ферменты, поэтому нельзя сочетать несовместимое.

К продуктам, для расщепления которых требуется кислая среда:

  • Мясо;
  • Рыба и морепродукты;
  • Сыры с низким содержанием жира;
  • Фрукты с семечками (яблоки, груши и т.д);
  • Фрукты с косточками (персики, нектарины и т.д);
  • Цитрусовые фрукты;
  • Ягоды;
  • Натуральные соки.

Углеводы, для которых необходима щелочная среда:

  • Мучные изделия;
  • Бананы;
  • Финики;
  • Инжир;
  • Курага;
  • Изюм;
  • Пиво;
  • Кондитерские изделия;
  • Картофель, пастернак, топинамбур;
  • Зеленая капуста.

Нейтральными продуктами являются:

  • Морковь;
  • Баклажаны;
  • Чеснок;
  • Тыква;
  • Грибы;
  • Авокадо;
  • Жирный сыр;
  • Кисломолочные продукты;
  • Листовые овощи;
  • Травяные чаи;
  • Огурцы;
  • Помидоры;
  • Пряности.

Раздельное питание не только позволит похудеть, но и подлечить организм. Оно показано при заболеваниях почек, желудка, печени. Со стороны кажется, что это очень сложная и запутанная система, но на самом деле это не так. В сочетании продуктов можно легко разобраться, выбрать блюда на собственный вкус. Основной вопрос состоит в том, как отучиться есть то, что уже привыкли. Странно звучит, но по данной системе есть хлеб с маслом недопустимо, а вот с сыром можно! Не сочетаемыми считаются следующие комбинации:

  • Белки с белками (например, мясо с яйцом). Может привести к вздутиям и зашлакованности организма;
  • Белки с жирами. Последствием будет замедление переваривания пищи;
  • Белки с кислотами (например, сыр или яйца с томатами). Может вызвать гниение пищи;
  • Углеводы с кислотами. Данное сочетание блокирует расщепление углеводов;
  • Углеводы с углеводами (например, хлеб с картофелем). Может вызвать брожение в желудке;
  • Углеводы с сахарами (например, пирожное с повидлом). Может вызвать брожение.

Раздельное питание — это не приговор и мучение, а множество вкусных сочетаний!

Другой принцип правильного питания – сбалансированность пищи. В суточной норме потребления должны быть задействованы все элементы: витамины, минералы, углеводы, белки и жиры. Употребление овощей и фруктов в больших количествах– принцип к которому необходимо стремиться каждому. Ежедневно следует включать в свой рацион зеленый лук, петрушку, укроп, сельдерей. Желательно, чтобы они были с грядки, а не из магазина, где о качество еще стоит задуматься. Если вы живете в квартире, то можно разместить «зеленую аптеку» на лоджии или подоконнике. Главное – это желание, а возможности реализации всегда найдутся. Это сэкономит семейный бюджет и у вас всегда под рукой будут «полезности»! Ежедневно в пищу необходимо употреблять продукты содержащие клетчатку. Они наполняют желудок, подавляют аппетит, и наступление насыщения организма происходит значительно быстрее. Клетчатка в большом количестве содержится в цельнозерновых продуктах, к таким можно отнести овсяные хлопья и гречку. К категории фруктов и ягод, богатых таким элементом, относят: груши, яблоки, инжир, сливу, финики, арбуз. Горох, морковь, редис, картофель, брокколи, также в большом количестве содержат клетчатку. При систематическом употреблении снижается холестерин в крови, исчезают запоры, выводятся токсины и тяжелые металлы из организма.

Вода является источником жизни. Ее употребление нельзя оставить не озвученным. Для гармоничного питания необходимо не только правильно есть, но правильно пить. Конечно, все мы любим черный чай и кофе, но эти напитки нельзя отнести к «хорошим» напиткам. Для того чтобы организм динамично работал ему необходимо достаточное количество жидкости. Это травяные чай, вода, натуральные соки. Необходимо употреблять не меньше 1,5 – 2 литров сутки. Но большое количество воды может вызвать отечность. В этом случае на помощь приходят мочегонные средства. К таким продуктам относятся: клюква, арбуз, огурец, виноград, петрушка, сельдерей, морковь, свекла, зеленый чай. Благодаря мочегонным средствам можно не только похудеть, но и нормализовать кровяное давление.

Чтобы держать организм в форме, необходимо употреблять достаточное количество пищи. Голод и переедание создают благоприятную почву для откладывания жиров. К тому же, в этих состояниях, человек чувствует себя угнетенным, что не очень хорошо сказывается на организме в целом. Чтобы не переедать есть хорошее средство – маленькая тарелка. Если вы используете посуду меньшего размера, то количество пищи, автоматически, воспринимается как большее. Это приводит к такому же насыщению, как и при употреблении стандартной порции. Необходимо, также ограничивать себя в сладостях после 12 часов дня и общем отказе от пищи за 4 часа до сна.

Следуя, этим простым принципам, вы обретете не только стройную фигуру, но и здоровое тело.

 

Похожие статьи:

Здоровое питаниеХудеем благодаря клетчатке

Здоровое питаниеНатуральные соки для похудения

Здоровое питаниеКорица и мед способствуют похудению рецепты

Здоровое питаниеСмузи, как диетический напиток

Здоровое питаниеРазделяй и властвуй или основной принцип раздельного питания

Информация приведена только в информационных целях. Любое лечение, как и диеты, нужно проводить только по назначению специалиста и строго под его наблюдением

2457 просмотров

Рейтинг: +19 Голосов: 394

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!